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Menu de batch cooking pour une famille de 4

Voici une vraie semaine de planning, celle de notre démonstration « famille » : 4 personnes, déjeuner et dîner, deux sessions de cuisine (le dimanche et le mercredi), 2 heures de cuisine par semaine, avec un air fryer et un robot cuiseur.

Le principe : chaque dîner se mange aussi le lendemain midi. On cuisine une fois, on emporte les restes, et un même plat ne revient pas plus de deux fois dans la semaine.

La semaine

Les deux sessions de cuisine

  • Dimanche, 50 minutes : le minestrone, le saumon aux lentilles et le poulet basquaise, pour lundi, mardi et mercredi midi.
  • Mercredi, 70 minutes : le merlu à la provençale, le chili sin carne, le poulet au yaourt et la daube de bœuf, pour la fin de la semaine. La pizza du dimanche soir est cuisinée le jour même, pendant la session qui prépare la semaine suivante.

Chaque session est minutée étape par étape : ce qui cuit longtemps d’abord, le reste pendant ce temps. La liste de courses de la semaine est rangée par rayon.

Le planning complet de 4 semaines de cette famille s’ouvre en lecture seule depuis la démonstration de l’accueil.

Et pour votre famille ?

Indiquez le nombre de personnes, vos jours de cuisine, le temps dont vous disposez, les goûts et les restrictions de chacun : le planning est préparé pour vous, avec les quantités pour toute la tablée.

Le menu de votre famille, organisé pour vous

  • les repas de chaque jour, sous votre limite de calories ;
  • deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
  • la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.

Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible