Collation · batch cooking
Pudding de chia au lait d'amande et framboises
- Végétarien
- Végétalien
- Sans porc
- Sans gluten
- 170 kcal par portion
- 2 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 0 min de cuisson
Conservation
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Ingrédients pour 2 portions
- 40 g de graine de chia
- 250 ml de lait d'amande
- 100 g de framboise surgelée
- 1 c. à café de sirop d'érable
Préparation, pendant la session de cuisine
- Fouetter le lait d'amande avec le sirop d'érable, puis ajouter les graines de chia en pluie.
- Répartir dans des pots, attendre 10 min et remuer une seconde fois pour éviter les grumeaux.
- Déposer les framboises surgelées sur les puddings, fermer les pots et placer au réfrigérateur : elles décongèlent en nappant le pudding.
Le jour du repas (0 min)
- Servir frais, en mélangeant les framboises au pudding.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 170 kcal |
| Protéines | 4,5 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 7 g |
| Lipides | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 10 g |
| Sel | 0,1 g |
| Fruits et légumes | 0,5 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
Batch Cooking prépare votre planning de 4 semaines : les repas de chaque jour, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les listes de courses, selon vos goûts, votre temps et vos appareils.
