Plat · batch cooking
Poulet au paprika doux, carottes et chou-fleur rôtis au four, riz complet
- Sans porc
- Sans gluten
- 330 kcal par portion
- 2 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 25 min de cuisson
Au réfrigérateur, 3 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 2 portions
- 100 g de filet de poulet
- 250 g de carotte
- 200 g de chou-fleur
- 90 g de riz complet
- 2 c. à café de huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de thym
- 1 pièce d’ail
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre
- 5 g de persil
Préparation, pendant la session de cuisine
Cuire 90 g de riz complet 25 min dans une casserole d'eau bouillante avec une pincée du sel, puis l'égoutter. - Couper 100 g de filet de poulet en lanières, 250 g de carottes en rondelles de 5 mm et 200 g de chou-fleur en petits bouquets
- les mélanger avec 2 c. à café d'huile d'olive, 1 c. à café de paprika doux, 0,5 c. à café de thym, 1 gousse d'ail écrasée, le reste du sel et 0,25 c. à café de poivre.
- Étaler sur une plaque et rôtir 20 min au four à 200 °C, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur et les légumes tendres
- parsemer de 5 g de persil ciselé et répartir avec le riz dans 2 boîtes.
Le jour du repas (3 min)
Réchauffer la boîte 3 min au micro-ondes, couvercle entrouvert.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 3 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 330 kcal |
| Protéines | 17,9 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 8 g |
| Lipides | 7,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Fibres | 7,1 g |
| Sel | 1,6 g |
| Fruits et légumes | 2,8 portions |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Une erreur, une quantité ou une cuisson qui vous semble fausse ? Signaler un problème sur la recette « Poulet au paprika doux, carottes et chou-fleur rôtis au four, riz complet »
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
Batch Cooking prépare votre planning de 4 semaines selon vos goûts, votre temps et vos appareils :
- les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
- deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
- la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.
Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible
