Dessert · batch cooking
Pommes et poires rôties à la cannelle à l'air fryer
- Air fryer
- Végétarien
- Végétalien
- Sans porc
- Sans gluten
- 100 kcal par portion
- 4 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 15 min de cuisson
Conservation
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Ingrédients pour 4 portions
- 2 pièces de pomme
- 2 pièces de poire
- 0,5 pièce de citron
- 20 ml de sirop d'érable
- 1 c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
- Couper 2 pommes et 2 poires en quartiers épais sans les éplucher, retirer le cœur et arroser du jus d'un demi-citron.
- Mélanger les fruits avec 20 ml de sirop d'érable et 1 c. à café de cannelle, puis les étaler sans les superposer dans le panier de l'air fryer (environ 600 g).
- Air fryer : cuire 15 min à 180 °C, secouer à 8 min, jusqu'à ce que les fruits soient tendres sous la pointe d'un couteau et légèrement caramélisés ; répartir dans les pots avec leur jus et laisser refroidir avant de fermer.
Le jour du repas (1 min)
- Servir froid, ou tiède après 40 s au micro-ondes.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 100 kcal |
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 20 g |
| Lipides | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Sel | 0 g |
| Fruits et légumes | 1,8 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
Batch Cooking prépare votre planning de 4 semaines : les repas de chaque jour, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les listes de courses, selon vos goûts, votre temps et vos appareils.
