Collation · batch cooking
Muffins pomme-cannelle aux flocons d'avoine
- Végétarien
- Sans porc
- 210 kcal par portion
- 6 portions dans la recette
- 15 min de préparation
- 22 min de cuisson
Se congèle, 30 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 6 portions
- 2 pièces de pomme
- 75 g de flocon d'avoine
- 90 g de farine complète
- 2 pièces d’oeuf
- 110 ml de boisson végétale
- 40 g de sucre complet
- 2 c. à soupe de huile de colza
- 1 ½ c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher les pommes et les couper en petits dés. - Fouetter les œufs avec le sucre complet, l'huile de colza et la boisson végétale
- ajouter la farine complète, les flocons d'avoine, la levure chimique et la cannelle, puis les dés de pomme.
Répartir dans 6 moules à muffins et cuire 22 min, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche. - Laisser refroidir sur une grille et emballer un à un
- garder au réfrigérateur les muffins des 3 prochains jours et congeler les autres.
Le jour du repas (0 min)
Prendre un muffin pour la journée, sorti la veille du congélateur s'il y était.
Conservation et allergènes
Au congélateur, 30 jours maximum.
Décongélation : La veille au soir, au réfrigérateur, dans son emballage.
Réchauffage : Se mange à température ambiante, sans réchauffage.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 210 kcal |
| Protéines | 5,9 g |
| Glucides | 30,3 g |
| dont sucres | 12 g |
| Lipides | 6,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 3,8 g |
| Sel | 0,3 g |
| Fruits et légumes | 0,6 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Une erreur, une quantité ou une cuisson qui vous semble fausse ? Signaler un problème sur la recette « Muffins pomme-cannelle aux flocons d'avoine »
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
Batch Cooking prépare votre planning de 4 semaines selon vos goûts, votre temps et vos appareils :
- les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
- deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
- la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.
Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible
