Collation · batch cooking
Cake banane et pépites de chocolat
- Végétarien
- Sans porc
- 260 kcal par portion
- 8 portions dans la recette
- 15 min de préparation
- 45 min de cuisson
Au réfrigérateur, 5 jours maximum · conservation et allergènes
Ingrédients pour 8 portions
- 3 pièces de banane
- 200 g de farine
- 2 pièces d’oeuf
- 50 g de sucre roux
- 60 g de beurre
- 60 g de pépite de chocolat
- 1 c. à café de levure chimique
Préparation, pendant la session de cuisine
- Écraser les bananes, mélanger avec œufs, sucre et beurre fondu.
- Ajouter farine, levure et pépites de chocolat.
- Verser dans un moule à cake et cuire 45 min au four à 180 °C.
- Laisser refroidir, découper en 8 tranches et les emballer.
Le jour du repas (1 min)
- Sortir une tranche de la boîte.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 5 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 260 kcal |
| Protéines | 4,6 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 17 g |
| Lipides | 9,7 g |
| dont acides gras saturés | 5,8 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Sel | 0,3 g |
| Fruits et légumes | 0,6 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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