Petit-déjeuner · batch cooking
Granola aux graines et yaourt nature
- Végétarien
- Sans porc
- 460 kcal par portion
- 3 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 18 min de cuisson
Au réfrigérateur, 4 jours maximum · conservation et allergènes
Ingrédients pour 3 portions
- 120 g de flocon d'avoine
- 30 g de graine de courge
- 30 g de graine de tournesol
- 2 c. à soupe de miel
- 1 ½ c. à soupe de huile de colza
- 30 g de raisin sec
- 3 pièces d’yaourt nature
Préparation, pendant la session de cuisine
- Mélanger les flocons et les graines de courge et de tournesol avec le miel et l'huile jusqu'à ce que tout soit enrobé.
- Étaler en couche fine sur une plaque tapissée de papier cuisson et cuire 18 min à 180 °C en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit doré.
- Laisser refroidir complètement sur la plaque (il durcit en refroidissant), ajouter les raisins secs et répartir en sachets d'une portion (environ 70 g) ; garder les yaourts au réfrigérateur.
Le jour du repas (1 min)
- Verser un sachet de granola sur un yaourt nature.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 460 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 24 g |
| Lipides | 20 g |
| dont acides gras saturés | 2,8 g |
| Fibres | 6 g |
| Sel | 0,2 g |
| Fruits et légumes | 0,3 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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