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Flocons d'avoine trempés au skyr, poire et cannelle

Petit-déjeuner · batch cooking

Flocons d'avoine trempés au skyr, poire et cannelle

  • Végétarien
  • Sans porc
  • 370 kcal par portion
  • 5 portions dans la recette
  • 15 min de préparation
  • 0 min de cuisson

Au réfrigérateur, 3 jours maximum · conservation et allergènes

Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.

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Ingrédients pour 5 portions

  • 250 g de flocon d'avoine
  • 750 g de skyr nature
  • 400 ml de lait demi-écrémé
  • 3 pièces de poire
  • 25 g de graine de chia
  • 1 c. à café de cannelle

Préparation, pendant la session de cuisine

  1. Mélanger 250 g de flocons d'avoine, 25 g de graines de chia et 1 c. à café de cannelle dans un grand saladier.
    • Ajouter 750 g de skyr et 400 ml de lait demi-écrémé
    • puis mélanger jusqu'à ce qu'il ne reste plus de flocons secs.
    • Couper 3 poires en dés de 1 cm sans les éplucher
    • répartir le mélange dans 5 bocaux
    • couvrir de poire
    • fermer et réserver au moins 8 h au réfrigérateur, jusqu'à ce que les flocons soient tendres.

Le jour du repas (1 min)

  1. Remuer le bocal et déguster froid, ou tiédir 1 min au micro-ondes.

Conservation et allergènes

Au réfrigérateur, 3 jours maximum.

Allergènes : gluten, lait
Vérifiez aussi les étiquettes des produits achetés : certains peuvent contenir des traces d’allergènes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Valeurs nutritionnelles par portion
Par portionQuantité
Énergie370 kcal
Protéines26 g
Glucides50 g
dont sucres18 g
Lipides6,6 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres9 g
Sel0,15 g
Fruits et légumes1 portion

Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.

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  • les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
  • deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
  • la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.

Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible

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