Petit-déjeuner · batch cooking
Flocons d'avoine cuits au lait, pomme et raisins secs, au robot
- Robot cuiseur
- Végétarien
- Sans porc
- 385 kcal par portion
- 4 portions dans la recette
- 5 min de préparation
- 13 min de cuisson
Conservation
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Ingrédients pour 4 portions
- 240 g de flocon d'avoine
- 800 ml de lait demi-écrémé
- 2 pièces de pomme
- 40 g de raisin sec
- 1 c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
- Mettre 240 g de flocons d'avoine, 800 ml de lait, 200 ml d'eau et 1 c. à café de cannelle dans le bol du robot ; cuire 10 min, 90 °C, sens inverse, vitesse cuillère.
- Ajouter 2 pommes en petits dés et 40 g de raisins secs ; cuire 3 min, 90 °C, sens inverse, vitesse cuillère, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
- Répartir dans 4 bocaux d'une portion, laisser tiédir à découvert puis fermer.
Le jour du repas (3 min)
- Réchauffer le bocal ouvert 2 min au micro-ondes avec 2 c. à soupe d'eau et remuer.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 385 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 62 g |
| dont sucres | 24 g |
| Lipides | 7,5 g |
| dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Fibres | 7,5 g |
| Sel | 0,25 g |
| Fruits et légumes | 0,6 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
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