Petit-déjeuner
Porridge crémeux au fromage blanc, pomme et noisettes, au robot
415 kcal · 22 min
Robot cuiseur
Petit-déjeuner · batch cooking
Cake du matin pomme-avoine au fromage blanc, au robot
- Robot cuiseur
- Végétarien
- Sans porc
- 320 kcal par portion
- 5 portions dans la recette
- 15 min de préparation
- 40 min de cuisson
Se congèle, 30 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 5 portions
- 110 g de farine de blé complète
- 90 g de flocon d'avoine
- 2 pièces d’oeuf
- 300 g de fromage blanc nature
- 2 pièces de pomme
- 30 g de sucre complet
- 2 c. à soupe de huile de colza
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de cannelle
- ¼ c. à café de sel
Préparation, pendant la session de cuisine
- Préchauffer le four à 180 °C et huiler un moule à cake avec un peu des 2 c. à soupe d'huile de colza
- couper 1 pomme en petits dés et râper la seconde.
Robot : - mélanger 2 œufs, 30 g de sucre complet, le reste de l'huile et 300 g de fromage blanc 20 secondes, vitesse 4
- ajouter 110 g de farine de blé complète, 90 g de flocons d'avoine, 1 c. à café de levure chimique, 1 c. à café de cannelle et 0,25 c. à café de sel
- mélanger 15 secondes, vitesse 3.
- Incorporer les pommes à la spatule
- verser dans le moule et cuire 40 min au four à 180 °C, jusqu'à ce qu'une lame plantée au centre ressorte sèche.
- Laisser refroidir 30 min sur une grille
- couper en 5 tranches épaisses et les emballer une à une.
Le jour du repas (1 min)
Déguster la tranche telle quelle ou la tiédir 30 secondes au micro-ondes.
Conservation et allergènes
Au congélateur, 30 jours maximum.
Décongélation : La veille au soir, au réfrigérateur dans son emballage.
Réchauffage : 30 s au micro-ondes, ou à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 320 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 41 g |
| dont sucres | 14 g |
| Lipides | 10,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Fibres | 5,2 g |
| Sel | 0,4 g |
| Fruits et légumes | 0,7 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Cuisiner avec mon Thermomix®
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- les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
- deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
- la liste de courses de chaque semaine, rangée par rayon.
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