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Collation · batch cooking

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir

  • Végétarien
  • Sans porc
  • 233 kcal par portion
  • 2 portions dans la recette
  • 8 min de préparation
  • 12 min de cuisson

Conservation

Au réfrigérateur, 7 jours maximum.

Allergènes : gluten, lait, œufs
Vérifiez aussi les étiquettes des produits achetés : certains peuvent contenir des traces d’allergènes.

Ingrédients pour 2 portions

  • 40 g de flocon d'avoine
  • 20 g de farine complète
  • 12 g de pépite de chocolat noir
  • 12 g de beurre
  • 10 g de sucre complet
  • 0,5 pièce d’oeuf
  • 0,25 c. à café de levure chimique

Préparation, pendant la session de cuisine

  1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre 12 g de beurre 20 s au micro-ondes.
  2. Mélanger le beurre fondu avec 10 g de sucre complet et 0,5 œuf battu, puis ajouter 40 g de flocons d'avoine, 20 g de farine complète, 0,25 c. à café de levure chimique et 12 g de pépites de chocolat noir.
  3. Former 4 boules, les aplatir sur une plaque couverte de papier cuisson et cuire 12 min à 180 °C, jusqu'à ce que les bords soient dorés ; laisser refroidir sur la plaque.

Le jour du repas (1 min)

  1. Glisser 2 cookies dans une boîte à emporter.

Valeurs nutritionnelles par portion

Valeurs nutritionnelles par portion
Par portionQuantité
Énergie233 kcal
Protéines5,5 g
Glucides28 g
dont sucres10 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés5 g
Fibres3,5 g
Sel0,1 g
Fruits et légumes0 portion

Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.

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