Chili doux de dinde aux haricots rouges au robot, riz complet

Préparation, pendant la session de cuisine

1. Mettre 1 oignon et 2 gousses d'ail épluchés dans le bol du robot, mixer 5 s, vitesse 5, racler, ajouter 1 c. à soupe d'huile d'olive et rissoler 3 min, 120 °C, vitesse 1.
2. Ajouter 400 g de dinde hachée, 1,5 c. à café de cumin et 1,5 c. à café de paprika ; cuire 5 min, 120 °C, sens inverse, vitesse cuillère, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
3. Ajouter 800 g de tomates concassées, 200 g de carottes en petits dés, 500 g de haricots rouges rincés, 140 g de maïs égoutté et 1 c. à café de sel ; cuire 20 min, 100 °C, sens inverse, vitesse cuillère, gobelet retiré, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
4. En parallèle, cuire 240 g de riz complet 25 min à l'eau frémissante et l'égoutter.

Le jour du repas (4 min)

1. Réchauffer la boîte 3 min au micro-ondes, couvercle entrouvert, en remuant à mi-temps.