Plat · batch cooking

Burger maison et potatoes au four

Au réfrigérateur, 4 jours maximum · conservation et allergènes

Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.

Ingrédients pour 4 portions

Couper les pommes de terre en quartiers, les mélanger avec un filet d'huile, du sel et du paprika, et les cuire 30 min à 220 °C.
Former 4 steaks de 120 g, les saisir 3 min par face à feu vif et poser une tranche de cheddar en fin de cuisson.
Goûter et rectifier l’assaisonnement avec 0,25 c. à café de poivre.
Emballer à part les steaks, les pains et les crudités (tomate en rondelles, salade lavée) pour garder le pain croustillant.

Réchauffer 3 à 4 min au micro-ondes, couvercle entrouvert, en remuant à mi-cuisson.

Au réfrigérateur, 4 jours maximum.

Réchauffage : Micro-ondes, couvercle entrouvert.

Allergènes : gluten
Vérifiez aussi les étiquettes des produits achetés : certains peuvent contenir des traces d’allergènes.

Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.

Batch Cooking prépare votre planning de 4 semaines selon vos goûts, votre temps et vos appareils :

Gratuit · planning prêt en général en moins d’une heure · essai sur 2 semaines possible