Collation · batch cooking
Bouchées figue, noisette et cacao au robot
- Robot cuiseur
- Végétarien
- Végétalien
- Sans porc
- 175 kcal par portion
- 6 portions dans la recette
- 15 min de préparation
- 0 min de cuisson
Conservation
Au réfrigérateur, 7 jours maximum.
Ingrédients pour 6 portions
- 180 g de figue sèche
- 60 g de noisette
- 60 g de flocon d'avoine
- 1 c. à soupe de cacao non sucré
- 0,5 c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
- Mettre 60 g de noisettes et 60 g de flocons d'avoine dans le bol du robot, mixer 10 s, vitesse 7, en poudre grossière.
- Ajouter 180 g de figues sèches sans la queue, 1 c. à soupe de cacao et 0,5 c. à café de cannelle, mixer 20 s, vitesse 6, racler les parois puis 10 s de plus : la pâte se tient quand on la presse entre les doigts.
- Former 18 bouchées de 3 cm de diamètre et les laisser raffermir 30 min au réfrigérateur avant de fermer la boîte.
Le jour du repas (1 min)
- Glisser 3 bouchées dans une petite boîte à emporter : elles se mangent à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 175 kcal |
| Protéines | 4 g |
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 15 g |
| Lipides | 7 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 5,3 g |
| Sel | 0 g |
| Fruits et légumes | 0,4 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
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