Dessert · batch cooking
Poires rôties au miel et à la cannelle à l'air fryer
- Air fryer
- Végétarien
- Sans porc
- Sans gluten
- 140 kcal par portion
- 4 portions dans la recette
- 8 min de préparation
- 14 min de cuisson
Conservation
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Ingrédients pour 4 portions
- 4 pièces de poire
- 1 c. à soupe de miel
- 0,5 c. à café de cannelle
- 20 g de noisette
- 0,5 pièce de citron
Préparation, pendant la session de cuisine
- Couper 4 poires en deux dans la longueur, retirer le cœur à la cuillère et les arroser du jus d'un demi-citron.
- Mélanger 1 c. à soupe de miel et 0,5 c. à café de cannelle, en badigeonner les poires ; les cuire à l'air fryer 12 min à 180 °C, face coupée dessus, sans les superposer, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées.
- Concasser 20 g de noisettes, les parsemer sur les poires et prolonger 2 min à 180 °C ; laisser refroidir avant de fermer les boîtes.
Le jour du repas (1 min)
- Servir froides, ou tièdes après 30 s au micro-ondes.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 140 kcal |
| Protéines | 1,3 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 21 g |
| Lipides | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres | 5,5 g |
| Sel | 0 g |
| Fruits et légumes | 2 portions |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
Un mois de recettes comme celle-ci, organisé pour vous
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