Petit-déjeuner · batch cooking
Flocons d'avoine trempés au fromage blanc, poire et graines de chia
- Végétarien
- Sans porc
- 315 kcal par portion
- 3 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 0 min de cuisson
Se congèle, 30 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 3 portions
- 120 g de flocon d'avoine
- 450 g de fromage blanc
- 150 ml de lait demi-écrémé
- 2 pièces de poire
- 15 g de graine de chia
- ¾ c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
- Couper 2 poires en petits dés en gardant la peau.
- Mélanger 120 g de flocons d'avoine, 450 g de fromage blanc, 150 ml de lait demi-écrémé, 15 g de graines de chia et 0,75 c. à café de cannelle, puis ajouter les dés de poire.
- Répartir dans 3 bocaux de 300 ml, fermer et réserver au moins 8 h au réfrigérateur, jusqu'à ce que les graines de chia aient gonflé ; congeler les bocaux mangés plus de 3 jours après la session.
Le jour du repas (1 min)
- Remuer le bocal et déguster froid.
Conservation et allergènes
Au congélateur, 30 jours maximum.
Décongélation : La veille au soir, au réfrigérateur.
Réchauffage : Se déguste froid, sans réchauffage : bien remuer après décongélation.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 315 kcal |
| Protéines | 19,5 g |
| Glucides | 43,3 g |
| dont sucres | 17,8 g |
| Lipides | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | 8,5 g |
| Sel | 0,15 g |
| Fruits et légumes | 1,1 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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- deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
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