Collation · batch cooking
Compote pomme-poire à la cannelle
- Végétarien
- Végétalien
- Sans porc
- Sans gluten
- 120 kcal par portion
- 2 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 20 min de cuisson
Au réfrigérateur, 5 jours maximum · conservation et allergènes
Cette recette fait partie d’un planning complet : 4 semaines de repas, deux sessions de cuisine minutées par semaine et les courses. Gratuit.
Créer mon planning gratuitIngrédients pour 2 portions
- 2 pièces de pomme
- 1 pièce de poire
- ½ c. à café de cannelle
- 60 ml d’eau
Préparation, pendant la session de cuisine
- Éplucher les fruits
- retirer le cœur et les couper en cubes de 2 cm.
Cuire 20 min à feu doux, à couvert, avec 4 cas d'eau et la cannelle, jusqu'à ce que les fruits s'écrasent. - Écraser à la fourchette
- laisser tiédir et répartir en pots d'une portion.
Le jour du repas (0 min)
Servir froid ou tiède.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 5 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 120 kcal |
| Protéines | 0,6 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 23 g |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Sel | 0 g |
| Fruits et légumes | 2 portions |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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- les repas de chaque jour, équilibrés et sous votre limite de calories ;
- deux sessions de cuisine par semaine, minutées étape par étape ;
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