Petit-déjeuner · batch cooking
Flocons d'avoine trempés au skyr, poire et noisettes
- Végétarien
- Sans porc
- 455 kcal par portion
- 4 portions dans la recette
- 10 min de préparation
- 0 min de cuisson
Au réfrigérateur, 4 jours maximum · conservation et allergènes
Ingrédients pour 4 portions
- 200 g de flocon d'avoine
- 600 g de skyr nature
- 400 ml de lait demi-écrémé
- 2 pièces de poire
- 40 g de noisette
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de cannelle
Préparation, pendant la session de cuisine
- Couper 2 poires en dés de 1 cm avec la peau et concasser grossièrement 40 g de noisettes au couteau.
- Dans un saladier, mélanger 200 g de flocons d'avoine, 600 g de skyr nature, 400 ml de lait demi-écrémé, 2 c. à soupe de miel et 1 c. à café de cannelle, puis ajouter les dés de poire.
- Répartir dans 4 bocaux d'une portion (environ 330 g chacun), parsemer de noisettes, fermer et placer aussitôt au réfrigérateur : les flocons gonflent en 8 h au moins.
Le jour du repas (1 min)
- Sortir un bocal du réfrigérateur, mélanger et déguster froid.
Conservation et allergènes
Au réfrigérateur, 4 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Par portion | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 455 kcal |
| Protéines | 27,3 g |
| Glucides | 59,5 g |
| dont sucres | 27 g |
| Lipides | 11,4 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Fibres | 8,5 g |
| Sel | 0,2 g |
| Fruits et légumes | 1 portion |
Valeurs estimées. Repères généraux, qui ne remplacent pas un avis médical.
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